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至高のプレミアムプラン
A5神戸ビーフ
シャトーブリアン
- CHATEAUBRIAND -
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「第326回神戸ビーフ品評会」で優良賞を受賞したA5ランクの神戸牛を一頭買い。
1頭で約3%しかとれない希少部位『シャトーブリアン』をステーキで!
適度にサシが入った程よい食感の後、たまらない旨味がお口に広がります。
そして柔らかく上質なロースはあっさりとしゃぶしゃぶで。
こちらをメインに会席にてご提供致します。
向 附 |
椀 物 |
蓋 物 |
強 肴 |
凌 ぎ |
焜 炉 |
主 菜 |
食 事 |
水 物 |