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ご宿泊は「ほてるISAGO神戸」へ
料亭 胡蝶
神戸牛会席の神戸老舗料亭です
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月替わり会席
花
- HANA -
12,650
円(税・サ込)
弥生のお献立
先 付
海鼠霙和え 長老貴 つく羽 唐墨大根
椀 物
清汁仕立て 薄氷大根に蟹味噌豆腐と蒸し鮑
梅人参 冬子椎茸 蟹身 つる菜 柚子
造 里
本日の選んだお造り盛り合わせ
四種盛り あしらへ
凌 ぎ
神戸B握り
焼八寸
睦月の八寸盛り (甘鯛か鰤西京焼)
肉料理
神戸牛ステーキ 肉厚椎茸 インカのめざめ
パプリカ 赤 黄 クレソン ジャポネ
鍋
イセエビ味噌バター鍋 野菜色々 薬味
食 事
兵庫県産コシヒカリ 神戸牛時雨煮
留 肴
合わせ味噌仕立
香の物
自家製二種盛り 神戸牛しぐれ煮
デザート
季節の果物
当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
掲載しておりますお料理につきましては予告無く変更する場合がございます。
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季節の先付
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